La production de 951 tonnes de raisin dynamise l’agriculture à Al-Baha

Les exploitations agricoles de la région d’Al-Baha ont enregistré une production de 951 tonnes de raisin lors de la saison de récolte, sur une superficie d’environ 35,59 hectares, soulignant l’importance de cette culture dans la carte agricole locale.

La viticulture est l’une des activités agricoles traditionnelles d’Al-Baha, bénéficiant de la diversité de ses reliefs, de la fertilité de ses sols et de la douceur de son climat, ainsi que du savoir-faire transmis de génération en génération pour l’entretien des vignes jusqu’à la récolte.

Le directeur général de la branche régionale du ministère de l’Environnement, de l’Eau et de l’Agriculture à Al-Baha, l’ingénieur Fahd Mouftah Al-Zahrani, a indiqué que la production de raisin de la région reflète son importance économique et son rôle dans le soutien aux produits agricoles locaux, soulignant l’engagement des agriculteurs et l’attention portée par les autorités compétentes à cette culture.

Al-Zahrani a ajouté que la branche du ministère œuvre à soutenir les agriculteurs et à améliorer la productivité en intensifiant le conseil agricole, en encourageant l’adoption de pratiques modernes d’irrigation et de services agricoles, et en développant la culture de variétés adaptées aux conditions environnementales, contribuant ainsi à la qualité des fruits et à la durabilité des ressources agricoles.

Projet de la « Ville du raisin » à Baljurashi

Al-Zahrani a mis en avant le projet de la « Ville du raisin » dans le gouvernorat de Baljurashi, qui s’étend sur 741 699 mètres carrés et compte au moins 70 000 pieds de vigne. Ce projet vise à offrir un système intégré de services post-récolte et de commercialisation.

Il a précisé que ce projet ambitionne de renforcer la valeur économique du raisin en développant les opérations de tri, d’emballage, de conditionnement, de réfrigération et de commercialisation, tout en soutenant les industries de transformation associées. Cela ouvre de nouveaux débouchés commerciaux pour les agriculteurs et accroît la valeur ajoutée du produit local.

Le raisin est considéré comme une culture à fort potentiel économique au niveau national, grâce à la diversité de ses variétés et à son utilisation dans de nombreuses industries de transformation telles que les jus, confitures et raisins secs, ce qui renforce la présence des produits nationaux sur les marchés et soutient le développement agricole de la région.