Les exportations agroalimentaires italiennes vers l’Arabie saoudite frôlent 2,2 milliards de riyals

L’Arabie saoudite continue d’affirmer sa position comme l’un des principaux marchés régionaux pour le secteur de l’alimentation et des boissons, portée par une demande croissante et l’élargissement des opportunités de coopération et d’investissement à toutes les étapes de la chaîne de valeur alimentaire. Dans ce marché en expansion, l’Italie participe cette semaine à Djeddah avec une délégation de 37 entreprises : 17 d’entre elles présentent la diversité du secteur agroalimentaire italien au salon « Saudi Food », tandis que 20 sociétés exposent les dernières technologies de transformation et d’emballage alimentaire lors du « Saudi Food for Food Manufacturing 2026 », organisé simultanément.

La participation italienne bénéficie du soutien de l’Agence italienne pour le commerce extérieur, en collaboration avec l’ambassade d’Italie à Riyad et le consulat général d’Italie à Djeddah. Le pavillon de l’Agence italienne pour le commerce extérieur est situé aux stands 12-H1 et 11-H1 dans les halls 10, 11 et 12 du Djeddah Super Dome, où les deux salons se tiennent du 27 au 29 septembre. Selon les données commerciales, les exportations italiennes de produits agricoles, alimentaires et de boissons vers l’Arabie saoudite ont approché 2,2 milliards de riyals saoudiens sur les onze premiers mois de 2025, dont plus de 1,77 milliard de riyals pour les seuls produits alimentaires, soit une hausse de 7,7 % par rapport à la même période en 2024.

Cette dynamique s’inscrit dans un contexte de relations commerciales plus larges : le volume total des échanges entre l’Italie et l’Arabie saoudite a atteint environ 45,3 milliards de riyals saoudiens en 2025, les exportations italiennes vers le Royaume représentant près de 27,8 milliards de riyals.

Carlo Baldocci, ambassadeur d’Italie en Arabie saoudite, a déclaré : « L’Italie et l’Arabie saoudite entretiennent des relations en plein essor, soutenues par un approfondissement des liens économiques et une volonté commune d’ouvrir de nouveaux domaines de coopération. Le secteur agroalimentaire en est un pilier majeur. L’Italie conjugue des générations d’expertise en production alimentaire, innovation et technologies avancées, tandis que l’Arabie saoudite construit son propre écosystème alimentaire ambitieux. Les perspectives ne se limitent pas à l’augmentation des échanges, mais visent aussi à bâtir des partenariats durables et de long terme entre nos deux pays. »

Marco Buci, consul général d’Italie à Djeddah, a ajouté : « L’alimentation crée des ponts entre les peuples et les cultures, ce qui revêt une importance particulière à Djeddah, carrefour historique du commerce et des échanges culturels. Notre participation permet de faire découvrir aux visiteurs non seulement les produits italiens, mais aussi les régions d’origine et le savoir-faire qui les caractérisent. La collaboration entre chefs italiens et saoudiens illustre le rapprochement de nos cultures dans les domaines de la gastronomie et de l’hospitalité. »

Le pavillon de l’Agence italienne pour le commerce extérieur réunit des entreprises issues de secteurs et de filières variés. Les sociétés Antimo Caputo et Molino Naldoni mettent en avant leur savoir-faire dans la meunerie et la production de farines, avec une gamme dédiée à la pizza, au pain et à la pâtisserie, fruit d’une expertise transmise de génération en génération.

Le secteur des tomates et des conserves alimentaires est représenté par Casalasco Società Agricola, Compagnia Mercantile D’Oltremare, La Doria, Novi et Sica. L’Association nationale italienne des industries de transformation des produits végétaux, qui regroupe plus de 100 entreprises spécialisées, participe également.

Crispo fait valoir son héritage dans la confiserie, remontant au XIXe siècle, tandis que Rizzoli Emanuelli présente plus de cent ans d’expertise dans la production et la conservation de produits de la mer.

Società Agricola Bertinelli Gianni e Nicola propose du Parmigiano Reggiano issu d’une chaîne de production familiale, et Mangiatorella expose ses eaux minérales naturelles du sud de l’Italie.

Participent également les sociétés Alefood, Natale Alessandro & Co, MB Consulting, Seaside Foodlink, spécialisées dans l’approvisionnement international, le développement commercial et la distribution, ainsi que Zilli et Bellini, qui présentent leurs solutions et technologies de transformation et d’emballage industriel, un secteur clé du « Made in Italy ».

Vingt autres entreprises italiennes sont présentes au « Saudi Food for Food Manufacturing 2026 » pour mettre en avant les technologies et solutions dédiées à la transformation des aliments et des boissons.

La valeur du marché des machines industrielles pour la transformation et la fabrication agroalimentaire en Arabie saoudite a atteint environ 1,02 milliard de riyals saoudiens en 2024, enregistrant une croissance annuelle de plus de 50 %.

Simona Autuori, commissaire commerciale italienne et directrice du bureau de l’Agence italienne pour le commerce extérieur à Riyad et au Koweït, a déclaré : « L’Arabie saoudite est un marché prioritaire pour l’Italie, avec un fort potentiel de croissance et de coopération. Notre présence au salon permet aux entreprises italiennes de rencontrer une grande diversité d’acheteurs et de partenaires saoudiens et de saisir les opportunités du marché. La participation de 37 entreprises italiennes aux deux salons reflète un écosystème complet couvrant toutes les étapes du secteur alimentaire, tout en témoignant de l’engagement commun pour la qualité et l’authenticité du ‘Made in Italy’. »

La présence italienne ne se limite pas à l’exposition : un programme de trois jours de démonstrations culinaires et d’expériences menées par le chef Simone Marchi est également proposé. Ce dernier, qui a dirigé des ateliers culinaires pour des missions italiennes à l’étranger, préparera des plats inspirés des différentes régions d’Italie.

Lors d’une des sessions, le chef Simone Marchi collaborera avec la cheffe saoudienne Badour Badr, cheffe exécutive, développeuse de recettes et consultante culinaire, pour créer un plat fusionnant saveurs italiennes et saoudiennes, mettant en lumière les convergences entre les deux cuisines.

Ce partenariat s’inscrit dans le cadre de la Semaine de la cuisine italienne dans le monde, initiative annuelle phare du ministère italien des Affaires étrangères et de la Coopération internationale. Depuis 2025, les missions italiennes à l’étranger peuvent organiser cet événement selon des programmes locaux, Djeddah accueillant cette année les festivités.

Ces initiatives font suite à une reconnaissance majeure en décembre 2025, lorsque l’UNESCO a inscrit la cuisine italienne sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, rejoignant ainsi le régime méditerranéen, inscrit depuis 2010.

Le salon Saudi Food 2026 marque le transfert de l’événement à Djeddah, réunissant fournisseurs internationaux et acheteurs régionaux. Il se tient en parallèle du salon Saudi Food for Food Manufacturing, offrant une plateforme intégrée reliant ingrédients, produits alimentaires et technologies de production et de distribution, au sein d’un marché unifié pour le secteur de l’alimentation et des boissons.