Une nutritionniste met en garde contre l’association pastèque et pain
La Dr Daria Roussakova alerte sur les risques digestifs et métaboliques liés à la consommation simultanée de pastèque rouge et de pain.
L'essentiel
AILa Dr Daria Roussakova, experte en nutrition, met en garde contre la consommation simultanée de pastèque rouge et de pain.
Selon la spécialiste, ce mélange pourrait provoquer des ballonnements, une fermentation intestinale, accroître la pression sur le pancréas et augmenter le taux de sucre dans le sang, rapporte « Rossiya Segodnya ».
Elle précise que, chez les personnes présentant une tolérance réduite au glucose, cette association peut entraîner une élévation de la glycémie.
La spécialiste recommande aux personnes diabétiques, souffrant de résistance à l’insuline, d’intolérance au glucose, de maladies digestives, cardiovasculaires ou rénales, d’éviter de consommer ces deux aliments ensemble.
