La glace aggrave-t-elle le mal de gorge ? Une médecin répond

La Dre Alina Azizova affirme qu’aucune preuve ne démontre que la consommation de glace entraîne des complications en cas de mal de gorge, précisant que le froid peut temporairement atténuer la douleur lors de la déglutition.

Selon ses déclarations relayées par « Russia Today », lors d’une inflammation de la gorge, les tissus peuvent gonfler et devenir plus sensibles et douloureux. Refroidir la muqueuse permet alors de diminuer temporairement la sensibilité des terminaisons nerveuses, facilitant ainsi la déglutition. Toutefois, cet effet reste limité au soulagement des symptômes et ne constitue pas un traitement définitif.

Elle ajoute que si le patient se sent mieux après avoir mangé de la glace, il n’est pas nécessaire de s’en priver. Il est cependant préférable d’opter pour une glace onctueuse, sans morceaux solides susceptibles d’irriter une gorge sensible. Il est important de comprendre que la glace ne soigne pas le mal de gorge, n’agit pas sur les virus ou bactéries responsables, et rien ne prouve qu’elle aggrave l’infection.

La Dre Alina Azizova recommande, si les aliments froids augmentent la douleur ou l’inconfort, de privilégier des aliments à température adaptée et d’essayer d’autres moyens pour soulager les symptômes.

Elle précise enfin qu’en cas de fièvre, de douleurs intenses à la déglutition, d’amygdalite ou de difficultés à avaler, il est essentiel de consulter un médecin pour en déterminer la cause et choisir le traitement approprié.