La région de La Mecque lance une campagne pour renforcer l’hygiène alimentaire

La direction régionale du ministère de l’Environnement, de l’Eau et de l’Agriculture à La Mecque a lancé la treizième campagne de sensibilisation sous le slogan « Respect des règles sanitaires dans la manipulation des aliments », visant à renforcer l’application des normes sanitaires et à accroître la sensibilisation aux bonnes pratiques alimentaires, afin de protéger la santé publique et la sécurité des bénéficiaires.

La campagne met l’accent sur la sensibilisation des professionnels à l’importance de l’hygiène personnelle, au lavage correct des mains, à la manipulation sécurisée des aliments et à l’utilisation des équipements et installations dédiés à leur consommation, tout en promouvant les pratiques préventives pour limiter la transmission des maladies et les risques sanitaires liés à l’alimentation.

La campagne comprend la mise en œuvre de programmes et d’activités de sensibilisation à destination des employés de divers établissements, afin de présenter les normes sanitaires en vigueur et d’ancrer les comportements appropriés dans la manipulation des aliments, ce qui favorise le respect des règles et contribue à garantir un environnement de travail sain et sécurisé.

Cette initiative s’inscrit dans les efforts continus de la direction régionale pour promouvoir la sensibilisation à la santé, prévenir les risques alimentaires et améliorer les pratiques sanitaires, dans le but de protéger la société et d’améliorer la qualité de vie.