Le café saoudien de Jazan en forte croissance grâce aux investissements
Le secteur du café à Jazan connaît une croissance soutenue, portée par un riche héritage agricole et des programmes de financement innovants.
L'essentiel
AILa région de Jazan abrite plus d’un million de caféiers productifs, générant chaque année plus de 650 tonnes de café pur, s’appuyant sur un héritage agricole de plus de 300 ans. Cette croissance est soutenue par des programmes d’aide et de financement qui renforcent la production de café saoudien et sa valeur économique, tout en offrant de nouvelles opportunités de commercialisation et d’investissement aux agriculteurs locaux.
À l’occasion de la Journée internationale du café, célébrée chaque 1er octobre, le café s’impose comme l’un des produits agricoles emblématiques de l’identité et du patrimoine culturel de Jazan. Les communautés agricoles des provinces montagneuses de la région ont transmis de génération en génération leur savoir-faire dans la culture et l’entretien du café, tout en préservant les terrasses agricoles traditionnelles.
Programmes de soutien et de développement
Le lancement du Festival du café dans le gouvernorat d’Al-Daïr en 2013 a marqué une étape clé pour faire connaître ce produit et son héritage agricole, tout en dynamisant sa commercialisation. L’année 2016 a vu l’expansion des programmes de soutien aux agriculteurs, la plantation et la distribution de jeunes plants de café, la réhabilitation des terrasses agricoles et l’amélioration des méthodes d’irrigation et de production, ce qui a permis d’accroître les surfaces cultivées et d’améliorer la qualité des récoltes.
En 2022, cet héritage a reçu une reconnaissance internationale avec l’inscription des « connaissances et pratiques liées à la culture du café saoudien » sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO, saluant les compétences agricoles transmises dans la culture, la récolte et la transformation du café.
Coopérative du café et nouveaux investissements
La même année, la Coopérative du café de Jazan a été fondée, première coopérative spécialisée dans la culture du café au Royaume, afin de soutenir les agriculteurs, d’améliorer la qualité de la production et du marketing, et de développer les partenariats et les opportunités d’investissement. Plus de 2 300 agriculteurs et bénéficiaires profitent de ses services, ainsi que 850 sociétaires, tandis que plus de 150 femmes ont bénéficié de ses programmes et initiatives. Plus de 15 partenariats stratégiques ont également été mis en place.
Dans le cadre du soutien au secteur, la branche du Fonds de développement agricole à Jazan a indiqué que le financement destiné au café saoudien a dépassé 60 millions de riyals saoudiens en 2025, dans le cadre des crédits alloués aux produits agricoles ruraux. Cette date, mentionnée dans la source arabe, semble incohérente et pourrait être une erreur, mais la traduction respecte fidèlement la source.
Perspectives économiques et culturelles élargies
L’importance du café à Jazan dépasse les seuls indicateurs économiques : chaque arbre incarne la mémoire du lieu et les terrasses agricoles portent l’expérience de générations successives. La saison des récoltes illustre le lien profond entre l’homme et sa terre, tandis que la région s’attache à transformer cet héritage agricole en une ressource de développement renouvelable, alliant savoir ancestral et outils modernes, et renforçant la qualité et la valeur du café saoudien sur les marchés locaux et internationaux.
